สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคใต้ ภายใต้การนำของ ดร.ประพัทธ์ รัตนอรุณ นายกสภาสถาบัน และ ดร.นิพนธ์ ภู่พลับ ผู้อำนวยการสถาบันฯ ได้จัดพิธีปฐมนิเทศให้กับนักศึกษา โดย ดร.ประพัทธ์ เปิดเผยว่า สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคใต้ มีแนวทางเดินหน้ายกระดับการอาชีวศึกษาเกษตรสู่การผลิตกำลังคนสมรรถนะสูง ด้วยการเปิดรับนักศึกษาหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต (ทล.บ.) ประจำปีการศึกษา 2569 จำนวน 4 หลักสูตร โดยมุ่งเน้นแนวคิด "เรียนจริง ปฏิบัติจริง ทำงานได้จริง" ผ่านการบูรณาการองค์ความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีศักยภาพในการเป็นผู้ประกอบการ นักเทคโนโลยี และผู้นำการพัฒนาภาคเกษตรและประมงของภาคใต้
สำหรับปีการศึกษา 2569 สถาบันเปิดการเรียนการสอนระดับปริญญาตรีใน 4 หลักสูตร ได้แก่ สาขาวิชาเทคโนโลยีเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ณ วิทยาลัยประมงติณสูลานนท์ ซึ่งเน้นการอนุบาลและการเลี้ยงกุ้งแชบ๊วย และวิทยาลัยประมงชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ ซึ่งเน้นการอนุบาลลูกกุ้งทะเลขนาดใหญ่ (Super P) สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช ณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชุมพร ที่มุ่งเน้นการจัดการไม้ผล โดยเฉพาะทุเรียน และสาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ ณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีนครศรีธรรมราช ซึ่งเน้นการผลิตสัตว์เศรษฐกิจ โดยเฉพาะโคเนื้อศรีวิชัย ทั้งนี้ การจัดการเรียนการสอนอาศัยศักยภาพและความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านของวิทยาลัยในสังกัด เพื่อผลิตบัณฑิตที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงานและการพัฒนาเศรษฐกิจของภาคใต้
ดร.นิพนธ์กล่าวเสริมว่า นอกจากนี้ สถาบันฯ ยังให้ความสำคัญกับการสร้างกำลังคนที่ตอบโจทย์การพัฒนาพื้นที่ โดยจัดการศึกษาในระบบทวิภาคีและส่งเสริมการเรียนรู้ร่วมกับสถานประกอบการ เพื่อให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจากสถานการณ์จริง พัฒนาทั้งความรู้ ทักษะวิชาชีพ และคุณธรรม สามารถประกอบอาชีพ สร้างธุรกิจ หรือพัฒนานวัตกรรมด้านการเกษตรและประมงได้ทันทีหลังสำเร็จการศึกษา
ในฐานะศูนย์กลางการพัฒนากำลังคนด้านการเกษตรและประมงของภูมิภาค สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคใต้ยังทำหน้าที่เชื่อมโยงเครือข่ายวิทยาลัย สถานประกอบการ ชุมชน และภาคีทุกภาคส่วน เพื่อร่วมกันสร้างนวัตกรรม ถ่ายทอดเทคโนโลยี และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกร ตลอดจนขับเคลื่อนการพัฒนาภาคใต้ด้วยองค์ความรู้ที่สอดคล้องกับบริบทของพื้นที่
การดำเนินงานทั้งหมดสอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงศึกษาธิการที่มุ่งผลิตบัณฑิตสายอาชีพให้เป็น "นักปฏิบัติมืออาชีพ" ที่มีความรู้ ทักษะ คุณธรรม และมีอาชีพ พร้อมเป็นกำลังสำคัญในการยกระดับภาคเกษตรไทย สร้างความมั่นคงทางอาหาร เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ และสนับสนุนการพัฒนาที่ยั่งยืน
ดร.ประพัทธ์ และ ดร.นิพนธ์ ย้ำว่า สถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรภาคใต้ไม่ได้มุ่งเพียงผลิตบัณฑิตเท่านั้น แต่ยังมุ่งเป็นองค์กรที่ขับเคลื่อนการพัฒนาการเกษตรของภาคใต้ สร้างผู้นำการเปลี่ยนแปลง ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ และนวัตกรที่จะร่วมขับเคลื่อนอนาคตของภาคใต้และประเทศไทยให้เติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน