นายปิติพัฒน์ ตันติวีรสุต ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท คิง ฟรีซ แอนด์ ดราย จำกัด กล่าวว่า เราคือหนึ่งในกลุ่มบริษัท คิง คอฟฟี่ จำกัด ที่คร่ำหวอดในวงการกาแฟมาอย่างยาวนาน ที่ได้รับจ้างผลิตกาแฟให้กับแบรนด์ต่าง ๆ มาอย่างยาวนานถึง 20 ปี และมีลูกค้ามาใช้บริการกว่า 400 ราย ทั้งในไทยและต่างประเทศ ในแถบอิตาลี และตะวันออกกลาง ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนลูกค้าที่แอคทีฟอยู่มากกว่า 100 ราย และมีรายได้ต่อปีอยู่ที่ 200 กว่าล้านบาท ดังนั้น บริษัทจึงมีความเชี่ยวชาญอย่างสูงในธุรกิจกาแฟ เริ่มตั้งแต่การคัดสายพันธุ์กาแฟจากหลายประเทศทั่วทุกมุมโลก ไปจนถึงขั้นตอนการผลิตกาแฟในรูปแบบต่างๆ ที่ทันสมัยและตรงตามมาตรฐานสากล และเมื่อ 2 ปีที่ผ่านมาเราได้ตั้งบริษัท คิง สเปรย์ ดรายอิ้ง เทคโนโลยี จำกัด ขึ้นเพื่อผลิตและจำหน่ายกาแฟผงสำเร็จรูป
อย่างไรก็ตาม บริษัทเล็งเห็นว่าภาพรวมตลาดกาแฟทั่วโลกปัจจุบันมีมูลค่าอยู่ที่ 4.33 แสนล้านดอลลาร์ หรือราว 12 ล้านล้านบาทไทย คาดว่าภายใน 3 ปีนี้จะเติบโตปีละ 7.64% โดยที่ตลาดไทยมียังมีสัดส่วนเพียง 0.4% หรือมูลค่าตลาดอยู่ที่ 60,000 ล้านบาทเท่านั้น เพราะมีอัตราการบริโภค 300 แก้วต่อคนต่อปี ซึ่งถือว่าน้อยหากเทียบกับฟินแลนด์ที่บริโภค 1,300 แก้วต่อคนต่อปี และในยุโรป 600 แก้วต่อคนต่อปี ฉะนั้นมองว่าตลาดไทยยังมีโอกาสเติบโตได้อีก
ดังนั้น ในปีนี้บริษัทจึงได้ตั้งบริษัท คิง ฟรีซ แอนด์ ดรายขึ้นมาผลิตและจัดจำหน่าย “กาแฟรูปแบบก้อน ภายใต้แบรนด์ โซคิ้วบ์ - XO CUBE” ซึ่งถือเป็นกาแฟฟรีซดรายรูปแบบก้อนครั้งแรกในไทย และเราเป็นโรงงานแห่งแรกในประเทศไทยที่มีการลงทุนด้านเครื่องจักร โรงงาน ที่ดิน รวมกว่า 500 ล้านบาท อยู่ที่นิคมอุตสาหกรรมสินสาคร ในจังหวัดสมุทรสาคร ในการทะลายภาพการดื่มกาแฟสำเร็จรูปแบบเดิมไปโดยสิ้นเชิง จากในรูปแลลของกาแฟแบบซอง 3in1 หรือจะรูปแบบกาแฟฟรีซดรายของต่างประเทศที่ทั้งหมดจะมีลักษณะเป็นเกล็ดๆ แบบใส่ขวดและก็ต้องตักกะปริมาณเหมือนเช่นกาแฟผงใส่ขวด แต่สำหรับกาแฟฟรีซดรายรูปแบบก้อน แบรนด์ โซคิ้วบ์ - XO CUBE ของเรานั้น มั่นใจได้เลยว่าในประเทศไทยยังไม่มีบริษัทใหนผลิตได้เองภายในประเทศ 100 % แบบเรา ซึ่งแบรนด์ส่วนใหญ่ที่มีกาแฟฟรีซดรายแบบเกล็ดๆ วางจำหน่ายในประเทศไทยนั้น จะเป็นการนำเข้ามาจากประเทศยุโรป ไม่ก็ประเทศเวียตนาม เกือบทั้งหมด เพราะเครื่องจักรต้องมีการลงทุนสูงและกระบวนการผลิตค่อนข้างที่จะยุ่งยากและซับซ้อนกว่ากาแฟทั่วไป ดังนั้นในประเทศไทยจึงไม่มีใครลงทุนทำกาแฟรูปแบบดังกล่าว
นายปิติพัฒน์ กล่าวต่อว่า ด้วยขั้นตอนการบ่มและคั่วเมล็ดกาแฟคงที่ ประกอบกับเรามีการลงทุนสร้างสายงานผลิตใหม่ทั้งหมดให้ได้กาแฟสดฟรีซดรายรูปแบบก้อน ที่เป็นนวัตกรรมกาแฟสำเร็จรูปรายแรก เพื่อให้นักดื่มกาแฟชาวไทยได้รสและกลิ่นเต็มเมล็ด ไม่เสียรสชาติแบบการผลิตเดิม ในราคาที่เอื้อมถึงได้เพียง 8.6-10 บาทต่อก้อน ทำให้เรามั่นใจว่ากาแฟฟรีซดรายรูปแบบก้อน “แบรนด์ XO CUBE จัดอยู่ในกลุ่มสินค้ากาแฟสำเร็จรูปเพื่อใช้บริโภคในบ้านและสำนักงาน หรือในหมวดหมู่ของ “ตลาดกาแฟในบ้าน” ซึ่งมีมูลค่ากว่า 33,000 ล้านบาท หรือราว 53% จากตลาดกาแฟในประเทศไทย มูลค่า 60,000 ล้านบาท และสถาบันอาหารแห่งประเทศไทย ประเมินว่าจะเติบโต 5.3% ต่อปี ประกอบกับข้อมูลอัตราการดื่มกาแฟต่อหัวต่อคน (Per Capital Consumption) ของไทย ในเว็บไซต์ Statistica.com อยู่ที่ 300 แก้ว/คน/ปี ซึ่งน้อยกว่าค่าเฉลี่ยในประเทศพัฒนาแล้วประมาณ 100 แก้ว/คน/ปี จึงเชื่อว่าเรายังมีช่องว่างให้ตลาดกาแฟในเมืองไทย และ XO CUBE เติบโตได้อีกมาก
“ถ้ามองลึกลงไปตลาดกาแฟในบ้าน เราจะเห็นว่าสัดส่วนกว่า 50% มาจากกาแฟ 3-in-1 ซึ่งส่วนแบ่งนี้เป็นผลจากการตอบโจทย์ผู้บริโภคด้านราคา ขณะเดียวกันด้วยตัวผลิตภัณฑ์ที่มีข้อแตกต่างน้อยมากในตลาด ก็นับเป็นจุดอ่อนที่ทำให้ผู้บริโภคหันมาเลือกสินค้าทดแทนแบรนด์อื่นได้ง่ายเช่นกัน XO CUBE จึงเลือกแข่งขันโดยใช้ความแข็งแกร่งด้านการหาซื้อวัตถุดิบที่ดีที่สุดในราคาที่ดี และความชำนาญในการผลิตเชิง Economy of Scale จากโรงงานมาตรฐานสูง ออกสินค้าให้เลือก 3 รสชาติ รวม 4 SKU ในราคาที่ไม่สูงมาก ได้แก่ XO CUBE 3-in-1 ขนาด 4 ชิ้นและ 10 ชิ้น, XO CUBE Mocca และ XO CUBE Americano”
นอกจากนี้ บริษัทฯ เตรียมงบทำการตลาดไว้อีกราว 50 ล้านบาท ในการดำเนินกลยุทธ์ภายใต้ D-R-I-N-K โดยเริ่มจาก D- Distribution หรือการกระจายสินค้าอย่างทั่วถึงทั้งในห้างโมเดิร์นเทรดและช่องทางออนไลน์ R- Ranges มีสินค้าให้เลือกหลากหลายในราคาสมเหตุสมผล I - Innovation เป็นนวัตกรรมฟรีซดราย กาแฟสำเร็จรูปแบบก้อนครั้งแรกของเมืองไทย N- Neo ความโมเดิร์นทันสมัยทั้งภาพลักษณ์แบรนด์และแพคเกจจิ้ง และ K - Knowledge หรือความเชี่ยวชาญของบริษัทที่มุ่งเน้นทำ R&D ด้านกาแฟและผู้บริโภคอย่างรอบคอบ อีกทั้ง เตรียมกระจายสินค้าให้ผู้บริโภคได้ทดลองดื่มอย่างกว้างขวางที่สุดเป็นจำนวน 100,000 ก้อนทั่วประเทศ เจาะกลุ่มคนที่เริ่มทำงาน และคนทำงานในออฟฟิศ ที่ชอบความสะดวกสบายในการดื่มกาแฟเป็นต้น
สำหรับช่องทางการจัดจำหน่าย เรารุกตลาดอย่างเต็มรูปแบบทั้งในห้างสรรพสินค้าและร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ คลอบคลุมไปถึงช่องทางออนไลน์ชั้นนำทั้ง Shopee และ LAZADA ที่อัดเต็มด้วยโปรโมชั่นพิเศษต่างๆ มากมายที่มีมาให้อย่างต่อเนื่อง โดยในปีแรกนี้ เราตั้งเป้ายอดขายไว้ที่ 160 ล้านบาทหรือ 1% ในตลาด 3-in-1 มูลค่า 16,000 ล้าน รวมถึงเป้าหมายเป็นแบรนด์เจ้าแรกที่เข้ามาพลิกวงการตลาดกาแฟไทย และมีส่วนสำคัญในการเพิ่มอัตราการดื่มกาแฟของคนไทย ก่อนจะขยับขยายรุกตลาดไปยังประเทศแถบเพื่อนบ้าน โดยคาดว่าจะเป็นที่ประเทศเวียตนาม และลาว ต่อไป และพร้อมกันนี้เราก็ได้มีการร่วมลงทุนกับพาร์ทเนอร์กับบริษัทคนไทยที่อยู่ที่อเมริกาในการนำเข้ากาแฟแบรนด์โซคิ้วบ์ - XO CUBE เข้าไปทำตลาดและวางจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าในประเทศสหรัฐอเมริกา โดยนำร่องที่รัฐแคลิฟอร์เนียก่อนเป็นที่แรกและในอนาคตคาดว่าจะขยายไปรัฐอื่นๆต่อไป
