ด้วยความเป็นตลาดเกิดใหม่ และการเติบโตทางเศรษฐกิจ ที่ส่งผลถึงกำลังซื้อของผู้คนที่สูงขึ้น ส่งผลให้ประเทศแถบเอเชียเป็นเป้าหมายสำคัญในการขยายตลาดของกลุ่มสินค้าไลฟ์สไตล์หรือร้านอาหาร หรือเรียกรวมๆ ว่า “ช็อป ดื่ม กิน” ล่าสุดแบรนด์สิงคโปร์เดินหน้าผนึกกำลังกับกลุ่มทุนใหญ่เพื่อร่วมกันปักธงจับจองพื้นที่ในการทำตลาด
นายเคิร์ก มาร์ติน ประธานคณะเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท คูเดทา จำกัด เปิดเผยว่า บริษัท แอล แคปปิตอล เอเชีย (L.L.C.) เป็นกองทุนเพื่อการลงทุนในหุ้นของบริษัทเอกชนที่ไม่ได้จดทะเบียนในตลาด หลักทรัพย์ กองทุนล่าสุดสนับสนุนโดยบริษัท โม เอต์ เฮนเนสซี่ หลุยส์ วิตตอง (แอลวีเอ็มเอช) ได้เข้ามาถือหุ้นหลักของคู เด ทา ตั้งแต่เดือนมกราคม ปี 2014 ถือเป็นการตอกย้ำให้เห็นถึงศักยภาพของคูเดทา (KU DE TA) ซึ่งเป็นธุรกิจร้านอาหารและศูนย์รวมความบันเทิงระดับพรีเมี่ยมจาก สิงคโปร์
จากการเข้าร่วมทุนครั้งนี้ทางบริษัทพร้อมจะผลักดันและขยายธุรกิจของบริษัทให้มีการเติบโตมากขึ้น รวมทั้งการเปิดสาขาใหม่ที่ฮ่องกงภายในสิ้นปีนี้โดยเป็นร้านอาหารแนวไลฟ์สไตล์บริการไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบ่งสัดส่วนร้านอาหาร 45% และคลับ 55% ทั้งนี้ยังมีแผนขยายสาขาอีกเกือบ 10 ประเทศในภูมิภาคเอเชียเช่น ดูไบ โตเกียว เกาหลีใต้ เป็นต้น ในช่วง 3-5 ปีต่อจากนี้
ทั้งนี้ ได้ทุ่มงบกว่า 15 ล้านบาท เพื่อดำเนินการปรับปรุงและพร้อม เปิดตัว 3 โซนใหม่ของคูเดทา กรุงเทพฯ เพื่อตอบสนองความต้องการลูกค้าที่ต้องการการบริการระดับพรีเมี่ยม โดยกลุ่มเป้าหมายหลักคือลูกค้าคนเมืองรุ่นใหม่ที่เป็นคนไทย 60% ชาวต่างชาติที่ทำงานในไทย 20% และนักท่องเที่ยว 20%
การปรับโฉมครั้งนี้ก็เพื่อเป็น การสร้างภาพลักษณ์และสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น ทั้งนี้ได้มีการแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 เฟส โดยคลับที่ได้รับการจัดวางในรูปแบบใหม่ เลานจ์ที่พร้อมเปิดตัวให้บริการตั้งแต่ช่วงเย็น รวมถึงระเบียงที่เปิดกว้างให้แขกได้สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติและความสวยงามของท้องฟ้าในยามค่ำคืน รวมทั้งยังได้เพิ่มโปรแกรมการเอ็นเตอร์เทนเมนต์ตลอดช่วงปลายปี อาทิ การแสดงจากเหล่า ดีเจชั้นนำระดับโลกที่จะมีขึ้นอย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงกิจกรรมต่างๆเหนือจากการปรับราคาให้ใกล้เคียงกับคู่แข่ง ซึ่งถือว่าเป็นการรุกตลาดในประเทศไทย ทั้งนี้จะเปิดบริการ รูปแบบใหม่ได้ในตุลาคมปีนี้และคาดว่าจะสามารถเพิ่มอัตราการเติบโตขึ้น 30% และในอนาคตคาดว่า รายได้ จากสาขาประเทศไทยจะมีการอัตราการเติบโตเป็นตัวเลขสองหลัก เช่นเดียวกับประเทศสิงคโปร์
ทั้งนี้ การดำเนินการงานของแอล แคปปิตอล เอเชีย มุ่งเน้นการลงทุนในสินค้าไลฟ์สไตล์ที่เป็นกระแสนิยมของตลาดโลก สำหรับตลาดเกิดใหม่ในเอเชียและมุ่งเน้นไปที่สินค้า เช่น แฟชั่น เครื่องหนัง ของประดับตกแต่ง ไวน์และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาหารและเครื่องดื่ม น้ำหอมและเครื่องสำอาง นาฬิกาและเครื่องประดับ สินค้าขายปลีก คัดสรรพิเศษ เป็นต้น โดยใช้กลยุทธ์ Triple A ในการเลือกลงทุนในสินค้า และแบรนด์ต่างๆ ด้วยบรรทัดฐาน ดังนี้ 1.แบรนด์พรีเมี่ยมที่เป็นที่ต้องการ ของผู้บริโภค (Aspirational) 2.ราคา ที่จับต้องได้ (Affordable) 3.การวางตำแหน่งทางการตลาดด้วยสินค้า ลักชัวรี่ในตำแหน่งสูงสุด และมีสินค้า สำหรับกลุ่มผู้บริโภคทั่วไปอยู่ในตำแหน่ง ล่างสุด (Alternate Segments)
อย่างไรก็ดี แอล แคปปิตอล เอเชีย ได้ลงทุนใน 17 บริษัท ทั้งนี้ ในส่วนธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มนั้น บริษัทลงทุนและถือหุ้นส่วนใหญ่ใน คู เด ทา และร้านอาหารอีก 2 แบรนด์ ได้แก่ คริสตัล เจด ภัตตาคารจีน ที่มี 100 สาขาทั่วเอเชีย และโจนส์ เดอะ โกรเซอร์ บริษัทอาหารและ เครื่องดื่มจากออสเตรเลีย มีสาขา อยู่ทั่วออสเตรเลีย เอเชียตะวันออก เฉียงใต้ และตะวันออกกลาง ซึ่งมี แผนจะเปิดตัวในไทยด้วย