Toggle navigation
วันพุธ ที่ 28 พฤษภาคม 2568
หน้าแรก
ข่าวสาร
วิเคราะห์-บทความ-ต่างประเทศ
ประกัน
ยานยนต์
การเงิน-ธนาคาร
หุ้น-กองทุนรวม
อสังหาริมทรัพย์
พลังงาน-คมนาคม-โลจิสติกส์
อุตสาหกรรม-เออีซี-เอสเอมอี
ไอที
การศึกษา-กทม
การตลาด-ซีเอสอาร์
เกษตรยุคใหม่-ภูมิภาค
บันเทิง
ขายตรง
ประชาสัมพันธ์
PR NEWS -ข่าวประชาสัมพันธ์
ไลฟ์สไตล์
ท่องเที่ยว
แฟชั่นโซไซตี้-ดูดวง
ช๊อป-ชิม-ชิล
สุขภาพ-ความงาม
วิดีโอ-คลิปข่าว
E-Book
นสพ. สยามธุรกิจ
ติดต่อเรา
สามารถส่งข้อมูล ข่าวสาร ทางอีเมลล์ : siamturakijonlinenews@gmail.com และ สำหรับฝ่ายโฆษณา ทางอีเมลล์ : siamturakijadvertising@gmail.com
หน้าแรก
การตลาด-อีคอมเมิร์ซ
ถึงเวลาภารตะ
ถึงเวลาภารตะ
วันเสาร์ที่ 23 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556
Tweet
สุขุมวิท 39 ได้รับการขนานนามว่า "ลิตเติ้ลโตเกียว"
ขนาดที่โครงการอสังหาริมทรัพย์ได้ลงทุนสร้างคอนโดมิเนียมที่มีออนเซ็นเอาใจนักธุรกิจชาวปลาดิบกันโดยเฉพาะ ไม่ต้องบรรยายถึงร้านอาหาร เพราะ "อาหารญี่ปุ่น" เป็นที่แพร่หลายในเมืองไทยมานานแล้ว
ส่วนดินแดนที่ถูกขนานนามว่า "ลิตเติ้ลอินเดีย" ในเมืองไทย นั่นคือย่านพาหุรัด ซึ่งเราสามารถหาร้านอาหารอินเดียรับประทานในย่านนี้ได้ไม่ยาก โดยมีร้านที่มีชื่อเสียงอย่าง "รอยัล อินเดีย" เป็นที่รู้จักทั้งชาวอินเดีย ชาวไทยเชื้อสายอินเดีย หรือคนไทย ทั้งนักท่องเที่ยวหรือผู้ที่ทำงานและพักอาศัยในเมืองไทย
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยให้ข้อมูลว่า นักท่องเที่ยวชาวอินเดีย เป็นนักท่องเที่ยวที่มีศักยภาพสูง นิยมมาท่อง เที่ยวและทำกิจกรรมต่างๆ โดยเฉพาะคู่รักฮันนีมูนหรือการจัดงานแต่งงานในเมืองไทย ซึ่งมีการใช้จ่ายหลักสิบล้าน
โดยปีนี้คาดว่านักท่องเที่ยวชาวอินเดีย จะเข้ามาในเมืองไทยกว่า 1 ล้านคน ติด 1 ใน 10 ชนชาติที่เดินทางเข้ามาในเมืองไทยมากที่สุด
ภายใต้โอกาสและการเติบโต ทำให้ร้านอาหาร "รอยัล อินเดีย" เปิดสาขาใหม่ขึ้นที่ชั้น G ศูนย์การค้าสยามพารากอน บนพื้นที่กว่า 60 ตารางเมตร เปิดตัวอย่าง เป็นทางการโดยมีผู้บริหารระดับสูง ตลอดจนเซเลบริตี้จากแวดวงต่างๆ ของเมืองไทยเข้าร่วม
จากพาหุรัดสู่สยามพารากอน เป็นเครื่องบ่งบอกว่า อาหารอินเดียก็เป็นหนึ่งในอาหารที่มีศักยภาพ
เดิมทีอาหารอินเดียนั้นถือเป็นอาหารที่หาชิมได้ยากในเมืองไทย แต่ก็มีกลุ่มผู้ที่ชื่นชอบอาหาร อินเดียอยู่ไม่น้อย เพราะมีความพิถีพิถันไม่แพ้อาหารของชาติใดในโลก
"สมคิด สิริกูมารกูร" ผู้บริหารร้าน รอยัล อินเดีย บิสโทร กล่าวว่า อาหารหลากหลายเมนูเกิดขึ้นมานานนับพันปี สืบทอดต่อกันมา และแตกแขนงออกไปเป็นเมนูต่างๆ อีกมาก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมรัญจวนของเครื่องเทศ "การัม มาซาล่า" (garam masala) ผงเครื่องเทศแห้ง 5 อย่างหรือมากกว่า อาทิ กระวาน อบเชย กานพลู ใบผักชี ใบฟีนูกรีก และใบสะระแหน่ ด้านหน้าตาก็เต็มไปด้วยสีสันที่ดึงดูดสายตา
มีเมนูหนึ่งเรียกว่า "อัตตะ" แป้งสาลีโฮลวีตรสชาติดี คนชอบขนมปังต่างพากันหลงใหล สำหรับเมนูเด็ดของร้านนี้คือ CHICKEN TIKKA MASALA และ Achari Chicken ไก่หมักโยเกิร์ตและเครื่องเทศ ก่อนถูกนำไปย่างในเตาถ่านดินเผา ฯลฯ หรือจะเป็นเมนูที่คุ้นเคยกับคนไทยอย่างข้าวหมกไก่ก็มีให้เลือกชิมด้วยรสชาติแบบต้นตำรับ
ตำนานของ "รอยัล อินเดีย" ยาวนานถึง 45 ปี พร้อมกับการได้รับรางวัลเป็นเครื่องการันตี รวมไปถึงความชื่นชมและยกย่องจากนักวิจารณ์อาหารมากมายจากทั่วทุกมุมโลก จนได้รับการบันทึกเป็นร้านอาหารแนะนำในนิตยสาร Lonely Planet ตลอดระยะเวลา 30 ปีที่ผ่านมา
เรื่องของอาหารไทยเราไม่แพ้ชาติใดในโลกอยู่แล้ว ขณะเดียวกันเรื่องของการเปิดรับอาหารจากต่างชาติ คนไทยเราก็ไม่น้อยหน้า นักท่องเที่ยวชนชาติต่างๆ สามารถเลือกหาอาหารสไตล์คุ้นลิ้นได้ในเมืองไทย
แม้ว่าปัจจุบันกระแสของอาหารญี่ปุ่นและเกาหลี จะยังคงเดินหน้าเติบโตในเมืองไทย แต่อาหารอินเดียก็เป็นอีกหนึ่งแนวทางที่ยังเติบโตได้ ตัวเลขของนักท่องเที่ยวปีละล้านคนที่ยังเติบโตขึ้นเป็นเครื่องการันตีได้
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
The Associated Press
"นันยาง" เปิดกลยุทธ์รุกตลาดรับเปิดเทอมปี...
...
Brother เผยแผนปี 68 มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ เ...
...
“เทวกรรมโอสถ” ปั้นสินค้านวัตกรรมใหม่บรรเ...
...
TOA เผย "4SEASONS 2in1" ฉลองยอดขายทะลุ 1...
...
ท็อปส์ ผนึก เอฟแอลเอส กรุ๊ป เปิดตัว ‘EV...
...
บริษัท สมาร์ท โกลด์ มีเดีย กรุ๊ป จำกัด SMART GOLD MEDIA GROUP CO.,LTD. ติดต่อสอบถาม โทร : 0893284192 , ID Line : @siamturakij และ ฝ่ายโฆษณา siamturakijadvertising@gmail.com
© 2013 สยามธุรกิจ
×
เว็บไซต์ “สยามธุรกิจ” ใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น อ่านนโยบายคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล (Privacy Policy) และ นโยบายคุกกี้ (Cookie Policy)
กดยอมรับ