นาย สุพัชร วัธนเวคิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท วีอีท จำกัด กล่าวว่า หลังจากบรรลุข้อตกลงกับบริษัทแม่ Restaurant Brands International (RBI) เจ้าของแบรนด์ ทิม ฮอร์ตันส์ ซึ่งถือเป็นหนึ่งในผู้ประกอบการธุรกิจแฟรนด์ไชน์ร้านอาหารบริการด่วนที่ใหญ่ที่สุดในระดับโลก มียอดขายทั่วโลกมากกว่าสามหมื่นล้านดอลล่าสหรัฐต่อปี มีสาขารวมกันทั้งสิ้น 25,000 สาขา ในมากกว่า 100 เมืองและในเขตสหรัฐอเมริกา โดย RBI เป็นเจ้าของแบรนด์ร้านอาหารบริการด่วนที่ใหญ่ที่สุดในระดับโลกถึง 3 แบรนด์ ได้แก่– TIM HORTONS®, BURGER KING®, และ POPEYES®. ดังนั้น เราจึงได้จัดตั้งบริษัทขึ้นมาภายใต้แผนการขยายธุรกิจไปยังธุรกิจด้านอาหารของ ตระกูล วัธนเวคิน ซึ่งเป็นที่รู้จักดีในการเป็นผู้นำในหลากหลายธุรกิจ อาทิ เช่น ธนาคารเกียรตินาคิน, เครือ ดิ เอราวัณ กรุ๊ป, บริษัท น้ำตาลและอ้อยตะวันออก จำกัด (มหาชน)
“การริเริ่มความคิดนำแบรนด์ ทิม ฮอร์ตันส์เข้าสู่ตลาดไทยเกิดขึ้นในขณะที่เรากำลังมองหาโอกาสในการเจาะตลาดค้าปลีกเกี่ยวกับอาหารในช่วงกลางปี 2561 เรามองเห็นการเติบโตของธุรกิจนี้อย่างต่อเนื่องที่ 13% ต่อปีในระหว่างปี 2555-2560 อ้างอิงจากข้อมูลของ Euromonitor ที่ระบุถึงอุตสาหกรรมร้านอาหารบริการด่วนโดยที่มีเมนูกาแฟประกอบอยู่ด้วยมูลค่าตลาดรวมร้านกาแฟประมาณ 36,000 ล้านบาท และเติบโตในอัตราที่รวดเร็วมากยิ่งขึ้น (22% ระหว่างปี 2559 ถึงปี 2561 อ้างอิงจาก Euromonitor) ขณะเดียวกันนั้น เรามองเห็นช่องว่างในการเติบโตอย่างเป็นไปได้ เนื่องจากการบริโภคกาแฟของตลาดไทยมีอัตราส่วนต่อคนอยู่ต่ำกว่าประเทศที่พัฒนาแล้วทางตะวันตกและประเทศศูนย์กลางเศรษฐกิจในเอเชีย ยิ่งไปกว่านั้น ในตลาดไทย เมื่อเทียบกับ ทิม ฮอร์ตันส์ มีแบรนด์กาแฟระดับโลกเพียงไม่กี่แบรนด์เท่านั้นที่ขยายธุรกิจอยู่อย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา”
ผู้บริหาร กล่าวต่อว่า ล่าสุดบริษัทเป็นผู้รับลิขสิทธิ์แฟรนไชส์ร้านกาแฟทิม ฮอร์ตันส์ (Tim Hortons) จากบริษัท เรสตอรองต์ แบรนด์ อินเตอร์เนชั่นแนล (อาร์บีไอ/RBI) แคนาดา เข้ามาเปิดในไทยเป็นแบรนด์แรกของวีอีท โดยไทยเป็นตลาดประเทศที่ 14 ของโลก และเป็นประเทศที่ 3 ในเอเชียต่อจากฟิลิปปินส์ และจีนปัจจุบัน ทิม ฮอร์ตันส์ มีสาขาทั่วโลกรวม 4,850 สาขา ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2507 (ค.ศ. 1964) โดยร้านแรกของ ทิม ฮอร์ตันส์ ในประเทศไทยจะอยู่ที่ ชั้น G ณ ศูนย์การค้าสามย่าน มิตรทาวน์ โดยรับรองลูกค้าได้มากกว่า 118 ที่นั่ง และมีพื้นที่ถึง 352 ตารางเมตร ตกแต่งและให้บรรยากาศแบบแคนาดา อีกทั้ง เราได้จัดกิจกรรมเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองสาขาแรกในประเทศไทย สำหรับลูกค้าคนแรกของร้านจะแจกกาแฟให้ดื่มฟรี 365 วัน ลูกค้าคนต่อไปจนถึงคนที่ 100 จะได้รับสิทธิ์กาแฟฟรี 1 เดือน สำหรับแผนการขยายสาขาทิม ฮอร์ตันส์ ในไทย บริษัทตั้งเป้าจะเปิดภายในปี 2563 คือปีนี้ให้ได้ถึง 15 สาขา