นายกัมปนาท มานะธัญญากรรมการบริษัท เจียเม้งมาร์เก็ตติ้ง จำกัดผู้ผลิต และจำหน่ายข้าวแบรนด์ “ข้าวหงษ์ทอง” กล่าวว่า ตนเป็นผู้บริหาร (เจนเนอเรชั่นที่ 4) ในการเข้ามาบริหารบริษัทฯ รับผิดชอบในการทำตลาดในประเทศเป็นหลัก ดูแลแบรนด์ของข้าวหงส์ทองทั้งหมด และได้มีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ในการบริหารจัดการมาตั้งแต่ปี 2559 เพื่อเพิ่มระบบให้มีประสิทธิภาพในการทำงานในด้านต่างๆ โดยเฉพาะการให้ความสำคัญต่อเรื่องของซัปพลายเชนให้เปลี่ยนเป็นแวลูเชนโดยการเพิ่มฝ่ายซัปพลายเชน ดีพาร์ตเมนต์ เพื่อทำการพัฒนาระบบ 3 เรื่องใหญ่ คือ
1. ประมาณการยอดขายและการผลิตผ่านระบบ Web Order System ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้กว่า 10% หรือปีละ 3 ล้านบาท และเพิ่มการหมุนรอบสต๊อกจาก 3 ครั้งเป็น 4 ครั้ง ทำให้กำลังการผลิตของโรงงานเพิ่มขึ้น 15-20% เป็น 5,000 ตันต่อเดือน จากเดิม 4,000 ตัน
2. การจัดการงาน Support ด้วยวิธี e-filig ลดใช้งานกระดาษ วางระบบเป็นการเปิด Order จากระบบ Web Order และทำราคา รายการส่งเสริมการขายของทีมขายให้อยู่ในระบบ ซึ่งช่วยลดขั้นตอน ความซับซ้อน และตรวจสอบได้
และ 3. การนำโปรแกรมการวิเคราะห์ข้อมูล Data Analysis หลังเปลี่ยนเป็น e-filing ทำให้ดึงข้อมูลมาประมวลผลได้รวดเร็ว แม่นยำ ลดการทำงานและความผิดพลาดจากแบบเดิมที่ใช้ทรัพพยากรบุคคลเป็นหลัก รวมแล้วการเปลี่ยนแปลงระบบหลังบ้านทำได้กว่า 60-70% แล้ว และยังคงทำต่อเนื่องไปจนครอบคลุมทุกขั้นตอน
ผู้บริหาร กล่าวต่อว่า และเนื่องจากข้อมูลนีลเส็น คอมปะนี พบว่า ตลาดข้าวบรรจุถุงมูลค่า 35,000 ล้านบาทค่อนข้างนิ่ง หรือบวกลบ 3% ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ส่วนสำคัญมาจากจำนวนประชากรของประเทศไม่ได้เติบโต อัตราการเกิดน้อยลง ขณะเดียวกันอัตราการบริโภคข้าวมีน้อยลงด้วย ส่งผลให้การแข่งขันของตลาดรุนแรงมาก โดยเฉพาะการทำโปรโมชันลดราคาซึ่งมีให้เห็นตลอดปี เพื่อดันยอดขายให้เติบโตโดยการกินแชร์กันเองในตลาด
ดังนั้น ในการปรับกลยุทธ์ครั้งใหญ่ของบริษัทนั้นก็เพื่อรองรับการเติบโตของบริษัทที่มีเป้าหมายในปี 2561 ด้วยยอดขาย 2,000 ล้านบาท และในอีก 3 ปีข้างหน้าวางแผนการเติบโตไว้ปีละไม่ต่ำกว่า 15% ด้วยกลยุทธ์ทางการตลาดที่วางแบรนด์สินค้าไว้ตาม Product Segmentation ในปัจจุบันมีทั้งสิ้น 4 แบรนด์คือ หงษ์ทอง (ข้าวหอมมะลิ) หงษ์ทิพย์ (ข้าวหอมผสม) หงษ์ไทย (ข้าวขาว) และหงษ์ทองไลฟ์ (ข้าวกล้อง) ซึ่งยอดขายส่วนใหญ่ 85% คือข้าวหงษ์ทอง และรองลงมาคือข้าวสุขภาพ โดยในปีนี้เราได้มีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของข้าวสุขภาพถึง คือ ข้าว Zuper Rice ขนาด 1 กก.และข้าวหอมคุณภาพ100% ขนาด 5 กก. วางจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำแล้ว
