นายสุขวัฒน์ ด่านเสริมสุข ประธานคณะผู้บริหารธุรกิจอาหาร และกรรมการผู้จัดการใหญ่(ร่วม) บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด(มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กล่าวว่า ได้เข้าร่วมงานมหากรรมงานนี้ต่อเนื่องเป็นปีที่ 15 โดยในปีนี้ได้เลือกพื้นที่ขนาด 378 ตารางเมตร ซึ่งเป็นบูธภาคเอกชนที่ใหญ่ที่สุด ณ อิมแพคเมืองทองธานี ฮอลล์ 7-8 เพื่อตอกย้ำความเป็นผู้นำในธุรกิจอาหารของประเทศไทยและของโลก ภายใต้แนวคิด “ทุกคำมีความหมาย”  เพื่อจัดไฮท์ไลท์ของงานในปีนี้ คือการเปิดตัวโรงเรียนศิลปะการอาหารและผู้ประกอบการ “คูลิเนอร์” (Culineur, School of Culinary Arts  and Entrepreneurship) ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง ซีพีเอฟกับที่ปรึกษา Lausanne Hospitality Consulting: LHC จากสถาบันการโรงแรมที่ดีที่สุดของโลก ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ ดินแดนขึ้นชื่อเรื่องอาหารการกินชั้นยอดของฝั่งตะวันตก ภายใต้การบริหารขององค์กรที่มุ่งสู่การเป็น“ครัวของโลก”อย่างซีพีเอฟ

สำหรับโรงเรียนคูลิเนอร์ ตั้งอยู่ใจกลางเมืองบนชั้น 5 ของห้างเอ็มโพเรียม ที่ผู้เรียนทุกคนจะได้เรียนรู้การลงมือปฏิบัติจริง ทั้งในด้านการประกอบอาหารและการบริหารจัดการร้านอาหารอย่างครบวงจร โดยผู้เรียนจะมีโอกาสเติบโตในเส้นทางธุรกิจด้านอาหารพร้อมเปิดโอกาสตนเองสู่ครัวของโลกใน 17 ประเทศที่ซีพีเอฟมีฐานการลงทุนอยู่  นอกจากนี้ ซีพียังได้นำนวัตกรรมอาหารผู้สูงอายุ ภายใต้แบรนด์ Smart Soup ไปจัดแสดงภายในงาน  Smart Soup ผลิตจากวัตถุดิบพืชที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ฟักทอง มันม่วง ผักโขมและบล็อกโคลี่ นำมาบดเป็นซุปให้รสธรรมชาติที่เหมาะสมกับสุขภาพของผู้สูงวัย ซึ่งจะดีต่อร่างกายที่มักมีปัญหาการเคี้ยว ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย จัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารปลอดเชื้อ (Aseptic Food) เพื่อสุขภาพที่ตอบโจทย์สังคมผู้สูงอายุได้อย่างลงตัว ซึ่งจะวางจำหน่ายในประเทศไทยภายในปีนี้

ในส่วน บริษัท ซีพีแรม จำกัด ผู้นำธุรกิจอาหารพร้อมรับประทาน ก็นำนวัตกรรมแบรนด์ต่างๆ ทั้งในประเทศ          และต่างประเทศ ของกลุ่มบริษัท ซีพีแรม จำกัด พร้อม นำช่องทางจำหน่ายสินค้าและบริการในรูปแบบ  Vending Machine หรือตู้หยอดเหรียญ และ Food Van หรือครัวเคลื่อนที่เพื่อจำหน่ายอาหารหลากหลายชนิด ภายใต้แบรนด์ Foodie:D เพื่อตอบโจทย์วิถีการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วของผู้บริโภคที่ต้องการต้องความสะดวกมากยิ่งขึ้น มาโชว์ในงานอีกด้วย