ตลาดสาหร่ายฮอตไม่เลิก ค่ายสิงห์เอาจริงเปิดตัวสินค้าใหม่สไตล์เกาหลี ชี้ตลาดย่างมาแรง ทุ่ม 100 ล้านดึง "คยูฮยอน" ช่วยโปรโมต หวังขยับแชร์ทิ้งห่างเบอร์ 3
นายภูริต ภิรมย์ภักดี ผู้อำนวยการสายการตลาดกลุ่มผลิตภัณฑ์ นอน-แอลกอฮอล์ บริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด เปิดเผยว่า ปัจจุบันในตลาดขนมขบเคี้ยวประเภทสาหร่ายปรุงรส ซึ่งประกอบด้วย 4 เซ็กเมนต์ มูลค่ารวม 2,813 ล้านบาท เติบโต 40% ประกอบด้วยกลุ่มสาหร่ายทอด 70% กลุ่มสาหร่ายอบ 20% กลุ่มสาหร่ายย่าง 8% และอื่นๆ 2% เถ้าแก่น้อย 60% มาชิตะ 15% ซิลิโกะ 9% โอโนริ 8%
สำหรับเซ็กเมนต์สาหร่ายทอดซึ่งมีมูลค่าตลาดประมาณ 2 พันล้านบาท มาชิตะมีส่วนแบ่งการ ตลาดอยู่ที่ 21% ถือว่าเป็นอันดับ 2 ในเซ็กเมนต์ อย่างไรก็ตาม หลังจากเปิดตัวแบรนด์มาชิตะมาเป็นเวลาประมาณ 1 ปีครึ่ง พบว่า กลุ่มสาหร่ายทะเลย่างเป็นเซ็กเมนต์ที่มีอัตราการเติบโตอย่างก้าวกระโดดมาโดยตลอด โดยในปีที่ผ่านมาเซ็กเมนต์นี้เติบโตขึ้นถึง 36%
มาชิตะเล็งเห็นศักยภาพในเซ็กเมนต์นี้ จึงตัดสินใจเปิดตัว ผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเลย่างมาชิตะ รสซอสเกาหลี และมาชิตะรสหมึกย่างเกาหลีสามรส เพื่อมาเสริมทัพผลิตภัณฑ์ในกลุ่มสาหร่ายทอดที่มีอยู่เดิม 3 รสชาติ ได้แก่ รสออริจินัล รสสไปซี่ และรสสไปซี่บาร์บีคิวเกาหลี
"เรามั่นใจว่าเรามีวัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพสูง รวมทั้งกระบวนการผลิตที่พิเศษตามแบบฉบับเกาหลีที่จะทำให้รสชาติสาหร่ายย่างถูกปาก ผู้บริโภคที่ชื่นชอบสาหร่ายย่างได้อย่างแน่นอน"
ผลิตภัณฑ์สาหร่ายทะเลย่างมาชิตะ รสซอสเกาหลี และรสหมึก ย่างเกาหลีสามรส ผลิตขึ้นจากสาหร่ายคุณภาพสูงจากประเทศเกาหลี ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัยและพิถีพิถัน จนได้สาหร่ายทะเลย่างที่มีความหอมของสาหร่าย แท้ๆ ทั้งยังมีความกรอบโดนใจ และให้รสชาติเข้มข้นถูกใจผู้บริโภคตั้งแต่สัมผัสแรกที่ได้ลิ้มลอง
สำหรับแผนการตลาดในปีนี้ เราเตรียมงบประมาณไว้กว่า 100 ล้านบาท ในการแนะนำผลิตภัณฑ์ให้ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายอายุ 18-25 ปีที่ชื่นชอบการบริโภคขนมขบเคี้ยวรสชาติเข้มข้นได้ทำความรู้จักและลองชิม โดยยังคงใช้ "คยูฮยอน" นักร้องชาวเกาหลี สมาชิกวงซูเปอร์จูเนียร์ มาเป็นพรีเซ็นเตอร์อีกครั้ง
การใช้พรีเซ็นเตอร์สมาชิกวงซูเปอร์จูเนียร์ เพื่อสื่อสารภาพลักษณ์ความเป็นสาหร่ายเกาหลีแท้ๆ ไปยังผู้บริโภคต่อเนื่อง นอกจากนั้นเรายังมีกิจกรรมการตลาดอย่างเต็มรูปแบบทั้งอะเบิฟ เดอะไลน์ และบีโลว์ เดอะ ไลน์
อาทิ การสื่อสารผลิตภัณฑ์ผ่านภาพยนตร์โฆษณาชุดใหม่ และการออกโรดโชว์ตามสถาบันการศึกษาทั่วกรุงเทพฯ รวมถึงในแหล่ง ช็อปปิ้งกลางใจเมือง การแจกผลิตภัณฑ์ตัวอย่างกว่า 2 ล้านชิ้น การเข้าถึงผู้บริโภคด้วยกลยุทธ์ "อินสโตร์มาร์เก็ตติ้ง" ทั้งการใช้สื่อโฆษณา และกิจกรรมกับผู้บริโภค ณ จุดขาย
รวมถึงการเสนอโปรโมชั่นพิเศษเพื่อดึงดูดให้ผู้บริโภคเข้ามาใกล้ชิดกับผลิตภัณฑ์มากขึ้นโดยตั้งเป้าส่วนแบ่งตลาดเพิ่มเป็น 30-35% ขณะที่ตลาดสาหร่ายยังคงเติบโตต่อเนื่อง จากกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบขนมขบเคี้ยวที่มาจากพืช