วันศุกร์ที่ 3 กรกฏาคม พ.ศ. 2558 เวลา 17.52 น.
หน้าแรก > รายงาน-สัมภาษณ์พิเศษ [ฉบับที่ 1389 ประจำวันที่ 2013-03-27 ถึง 2013-03-29]
  "วิชาลัยชาวนา" ศึกษาชีวิตไร้สารพิษ
  รายงานพิเศษ
วิชาลัยชาวนาหัวดง องค์การบริหารส่วนตำบลหัวดง อ.เมือง จ.พิจิตร เกิดจากความตระหนักรู้ถึงปัญหาในชุมชนของตนเองของชาวหัวดง และร่วมกันคิด ร่วมวางแผนหาทาง ออกเพื่อการพัฒนาชุมชนให้มีความน่าอยู่อย่างยั่งยืน โดย มอง ภาพการแก้ไขทุกอย่างแบบองค์รวม ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม สุขภาพ การกินอยู่ปากท้อง การศึกษาเรียนรู้ และการแบ่งปันในสังคม โดยมีท้องถิ่นเป็นแกนหนุน ซึ่งแหล่งเรียนรู้ "เกษตรอินทรีย์" แห่งนี้ ไม่เพียงแต่ให้ความรู้เรื่องการดำเนินงาน และการประกอบอาชีพตามวิถีเกษตรเท่านั้น หากแต่เป็นเสมือนสถาบันการศึกษาของชุมชนที่ให้คำตอบถึงวัฒนธรรม ภูมิปัญญา ที่เป็นรูปธรรมของชุมชน ที่กำลังก้าวสู่สังคมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

วิชาลัยชาวนาถือเป็นโรงเรียนชาวนาที่ชาวบ้านแห่งนี้ช่วยกันคิดหลักสูตรจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ถึงโทษและผลกระทบของการเกษตรโดยใช้สารเคมีและพัฒนาสู่กระบวนการเรียนรู้และการจัดการความรู้ในชุมชน ก่อนจะพัฒนาเป็นหลักสูตรการทำนาแบบเกษตรอินทรีย์ หรือทำนาแบบไร้สารพิษ ต้องมีกระบวนการสักการะบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับชาวนา ซึ่งจากแนวคิด ที่มาจาก "ความศรัทธา" ใน 3 แม่ คือ "แม่ธรณีหรือผืนดิน" "แม่คงคงคาหรือแม่น้ำ" และ "แม่โพสพ" เพื่อขอวิชาความรู้

นักเรียนชาวนาที่เข้ามาเรียนในวิชาลัยชาวนา ส่วนมากมักเป็นชาวนาที่เคยผ่านมรสุมชีวิตเพราะทำนาแบบเดิมที่พึ่งพาแต่ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลงชนิดที่ทำแล้วมีแต่ขาดทุน มีหนี้สินและสุขภาพทรุดโทรม ดังนั้นนักเรียนทุกคนต้องตรวจสุขภาพเพื่อหาระดับสารเคมีในเลือดก่อนเข้าเรียนเพื่อเป็นการเปรียบเทียบกับระดับสารเคมีในเลือดหลังจากเรียนจบหลักสูตร โดยตลอดทั้งหลักสูตรใช้ระยะเวลาที่ฝึกอบรมสัปดาห์ละ 1 วัน จำนวนทั้งหมด 18 ครั้ง

กระบวนการเรียนการสอนจะมีทั้งการบรรยายควบคู่กับการฝึกปฏิบัติจริง จากนักวิชาการ และนักเรียนชาวนารุ่นแรกที่จบหลักสูตรไปแล้วและประกอบอาชีพทำนาอินทรีย์ในปัจจุบัน โดยในวิชาแรกที่ชาวนาจะต้องเรียนรู้จึงเป็นการทำนาแบบไร้สารพิษ หรือเกษตรอินทรีย์โดยการลดการใช้สารเคมีได้อย่างไร

และการเรียนการเก็บจุลินทรีย์จากจาวปลวก หนึ่งในผลงานชิ้นโบแดงของวิชาลัยชาวนาหัวดงต้องนำไปพัฒนาสูตรเกษตรอินทรีย์แบบไม่ใช้สารพิษ ซึ่งประกอบด้วย หลักสูตรการผลิตปุ๋ยฟื้นฟูดินทำให้ดินมีชีวิตด้วยการไม่เผาฟางในนาข้าวสูตรพิเศษ จาก "จาวปลวก" รวมถึงรู้จัก การทำเป็น ใช้เป็น ถึงการขยายเชื้อจุลินทรีย์จากจาวปลวกสำหรับย่อยสลายฟางในนาข้าว และการขยายเชื้อราสำหรับปราบหนอน เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

ผลดีที่เกิดขึ้นต่อชาวหัวดงมิมีเพียงแต่ด้านเศรษฐกิจจากการลดต้นทุนทางการผลิต ได้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ไม่มีหนี้สิน ไม่เสียค่ารักษาสุขภาพ เท่านั้น หากแต่ยังทำให้สังคมในท้องถิ่นเกิดความเอื้ออาทรซึ่งกันและกัน คนในท้องถิ่นมีการพูดคุย ถ่ายทอดความรู้กันมากขึ้น และเกิดการฟื้นฟูขนบธรรมเนียมประเพณีอันทรงคุณค่าควรแก่การอนุรักษ์ นอกจากนี้ยังมีผลดีที่เกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเจนในด้านคุณภาพสิ่งแวดล้อมในที่สุด
08.28 น. “โออิชิ”ปล่อยหมัดฮุค!รุกตลาด“อาหารพร้อมรับประทาน”เต็มสูบ จัด“ทริปตื่นตัวฯ”มัดใจผู้บริโภค
23.34 น. ก.ล.ต.ลงโทษผู้แนะนำการลงทุนและผู้บริหารบริษัทหลักทรัพย์
15.51 น. เซ็นทรัลเครดิตคาร์ด จัดแคมเปญสุดคุ้ม“นับ 3 คืนเงินเลย” คืนสูงสุด 10%
16.10 น. ไทยพาณิชย์ปรับความเข้าใจ ม.ราชภัฏ และ ม.เทคโนโลยีราชมงคล
08.21 น. กอ.รมน. ชี้สถานีขนถ่ายขยะมูลฝอยย่อยรัชวิภาเป็นต้นแบบกำจัดขยะดีเยี่ยม
08.27 น. แสนสิริโกยยอดขายครึ่งแรกปี58กว่า15,000ล้านเติบโตขึ้นถึง260%
23.32 น. รัฐหนุน“เอสอี-วิสาหกิจชุมชน”แก้ปัญหาเหลื่อมล้ำจับมือ“ออมสิน-ธกส”ออกสลากเพื่อสังคม2พันล้านบาท
08.51 น. ซัมมิท แคปปิตอล แต่งตั้งผู้บริหารรองรับการเติบโตใหม่
23.36 น. กรุงศรี ออโต้ รุกดิจิทัล มาร์เก็ตติ้งเต็มสูบเปิดเว็บไซต์ “คาร์ ฟอร์ แคช ดอทคอม” ให้ลูกค้าวางแผนการขอสินเชื่อด้วยตนเอง
15.53 น. กสิกรไทยชู 2 พันธมิตรระดับโลก ดันศาสตร์สากลต่อยอดธุรกิจครอบครัว
08.25 น. ทิสโก้มั่นใจวิกฤติ “กรีซ” ไม่กระทบหุ้นโลก แนะลงทุนหุ้นเยอรมัน – จีน – ญี่ปุ่น
23.29 น. เคทีซีเดินหน้ารุกธุรกิจภูมิภาคต่อเนื่อง เน้นเร่งยอดใช้จ่าย เปิดตัวแคมเปญ“เคทีซี จีโอ โก มัลดีฟส์ และฮ่องกง”
อ่านทั้งหมด >>
 
+ อันดับข่าวอ่านมากที่สุดนี้
'โซล' น้องใหม่แจ้งเกิด จากครอบครัววิจัยทองสู่ธุรกิจขายตรง ... (28178)
เปิดซิงอย่างไร? ให้ประทับใจสาว"เวอร์จิ้น" ... (24155)
เซ็กซี่ระยะสุดท้าย คาสโนวี่... "บอลลูน-พินทุ์สุดา ตันไพเราะห์" เคยถูกจัดอันดับยกให้เป็นเซ็กซี่สตาร์คนหนึ่งของวงการ บันเทิง เนื่องจากความน่ารักสดใส แต่ขนาดไซส์ไม่ธรรมดา... (18974)
เช็กประจำเดือนด้วยศาสตร์จีน เตือนสุขภาพภายในหญิง ... (18638)
ผ่าแผนม็อบ “คณะเสนาธิการร่วม” รอจังหวะป่วน-ก่อวินาศกรรม ... (18590)
เหรียญปลอดภัย"หลวงพ่อสว่าง"คุ้มภัยนายกอบจ.เมืองกล้วยไข่"สุนทร รัตนากร" ฉบับที่แล้วประเดิมตอนแรก เราพาผู้อ่านไปกระทบไหล่ทำความรู้จัก... (18111)
ปิดตำนาน "บ้านเอื้ออาทร" การเคหะฯ เทขาย 2.8 แสนยูนิต ... (17897)
 

 
พิมพ์หน้านี้