วันจันทร์ที่ 20 ตุลาคม พ.ศ. 2557 เวลา 16.39 น.
หน้าแรก > รายงาน-สัมภาษณ์พิเศษ [ฉบับที่ 1389 ประจำวันที่ 2013-03-27 ถึง 2013-03-29]
  "วิชาลัยชาวนา" ศึกษาชีวิตไร้สารพิษ
  รายงานพิเศษ
วิชาลัยชาวนาหัวดง องค์การบริหารส่วนตำบลหัวดง อ.เมือง จ.พิจิตร เกิดจากความตระหนักรู้ถึงปัญหาในชุมชนของตนเองของชาวหัวดง และร่วมกันคิด ร่วมวางแผนหาทาง ออกเพื่อการพัฒนาชุมชนให้มีความน่าอยู่อย่างยั่งยืน โดย มอง ภาพการแก้ไขทุกอย่างแบบองค์รวม ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม สุขภาพ การกินอยู่ปากท้อง การศึกษาเรียนรู้ และการแบ่งปันในสังคม โดยมีท้องถิ่นเป็นแกนหนุน ซึ่งแหล่งเรียนรู้ "เกษตรอินทรีย์" แห่งนี้ ไม่เพียงแต่ให้ความรู้เรื่องการดำเนินงาน และการประกอบอาชีพตามวิถีเกษตรเท่านั้น หากแต่เป็นเสมือนสถาบันการศึกษาของชุมชนที่ให้คำตอบถึงวัฒนธรรม ภูมิปัญญา ที่เป็นรูปธรรมของชุมชน ที่กำลังก้าวสู่สังคมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

วิชาลัยชาวนาถือเป็นโรงเรียนชาวนาที่ชาวบ้านแห่งนี้ช่วยกันคิดหลักสูตรจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ถึงโทษและผลกระทบของการเกษตรโดยใช้สารเคมีและพัฒนาสู่กระบวนการเรียนรู้และการจัดการความรู้ในชุมชน ก่อนจะพัฒนาเป็นหลักสูตรการทำนาแบบเกษตรอินทรีย์ หรือทำนาแบบไร้สารพิษ ต้องมีกระบวนการสักการะบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับชาวนา ซึ่งจากแนวคิด ที่มาจาก "ความศรัทธา" ใน 3 แม่ คือ "แม่ธรณีหรือผืนดิน" "แม่คงคงคาหรือแม่น้ำ" และ "แม่โพสพ" เพื่อขอวิชาความรู้

นักเรียนชาวนาที่เข้ามาเรียนในวิชาลัยชาวนา ส่วนมากมักเป็นชาวนาที่เคยผ่านมรสุมชีวิตเพราะทำนาแบบเดิมที่พึ่งพาแต่ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลงชนิดที่ทำแล้วมีแต่ขาดทุน มีหนี้สินและสุขภาพทรุดโทรม ดังนั้นนักเรียนทุกคนต้องตรวจสุขภาพเพื่อหาระดับสารเคมีในเลือดก่อนเข้าเรียนเพื่อเป็นการเปรียบเทียบกับระดับสารเคมีในเลือดหลังจากเรียนจบหลักสูตร โดยตลอดทั้งหลักสูตรใช้ระยะเวลาที่ฝึกอบรมสัปดาห์ละ 1 วัน จำนวนทั้งหมด 18 ครั้ง

กระบวนการเรียนการสอนจะมีทั้งการบรรยายควบคู่กับการฝึกปฏิบัติจริง จากนักวิชาการ และนักเรียนชาวนารุ่นแรกที่จบหลักสูตรไปแล้วและประกอบอาชีพทำนาอินทรีย์ในปัจจุบัน โดยในวิชาแรกที่ชาวนาจะต้องเรียนรู้จึงเป็นการทำนาแบบไร้สารพิษ หรือเกษตรอินทรีย์โดยการลดการใช้สารเคมีได้อย่างไร

และการเรียนการเก็บจุลินทรีย์จากจาวปลวก หนึ่งในผลงานชิ้นโบแดงของวิชาลัยชาวนาหัวดงต้องนำไปพัฒนาสูตรเกษตรอินทรีย์แบบไม่ใช้สารพิษ ซึ่งประกอบด้วย หลักสูตรการผลิตปุ๋ยฟื้นฟูดินทำให้ดินมีชีวิตด้วยการไม่เผาฟางในนาข้าวสูตรพิเศษ จาก "จาวปลวก" รวมถึงรู้จัก การทำเป็น ใช้เป็น ถึงการขยายเชื้อจุลินทรีย์จากจาวปลวกสำหรับย่อยสลายฟางในนาข้าว และการขยายเชื้อราสำหรับปราบหนอน เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

ผลดีที่เกิดขึ้นต่อชาวหัวดงมิมีเพียงแต่ด้านเศรษฐกิจจากการลดต้นทุนทางการผลิต ได้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ไม่มีหนี้สิน ไม่เสียค่ารักษาสุขภาพ เท่านั้น หากแต่ยังทำให้สังคมในท้องถิ่นเกิดความเอื้ออาทรซึ่งกันและกัน คนในท้องถิ่นมีการพูดคุย ถ่ายทอดความรู้กันมากขึ้น และเกิดการฟื้นฟูขนบธรรมเนียมประเพณีอันทรงคุณค่าควรแก่การอนุรักษ์ นอกจากนี้ยังมีผลดีที่เกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเจนในด้านคุณภาพสิ่งแวดล้อมในที่สุด
11.44 น. พลัส พร็อพเพอร์ตี้ สำรวจพบความต้องการคอนโด2ห้องนอนเพิ่มมากขึ้น
15.59 น. เปิดตัวบัตรเครดิตเคเวฟ-แมคโดนัลด์ พร้อมรับส่วนลด 10%
11.03 น. TWZ ถูมือรอ ชี้ไตรมาส4ข่าวดีเพียบ!ทั้ง ไอโฟน 6 – เซ็ทท็อปบ๊อกซ์ ดันยอดขายพุ่ง
16.16 น. บลจ.ทหารไทยเปิดตัว2กองทุนน้องใหม่เน้นลงทุนหุ้นภูมิภาคเอเชีย
11.10 น. ทรูมูฟ เอช เอาใจคนเที่ยวเกาหลีใต้ ญี่ปุ่น สิงคโปร์ ฮ่องกง ออนไลน์ 4G/3G ดาต้าโรมมิ่ง วันละ 280 บาท
11.19 น. บัตรเครดิต TMB คืน100บาท เพียงจ่ายผ่านบัตรแค่500บาทที่ ZEN Restaurant
11.48 น. หุ้นบมจ.ไทย โซล่าร์ เอ็นเนอร์ยี่ เคาะราคา IPO หุ้นละ 3.90 บาทเปิดจอง21-24ต.ค.นี้
9.19 น. ปฏิรูปสื่อ ตัวกลางปฏิรูปทุกองค์กร
16.07 น. ม.นอร์ทกรุงเทพ โชว์ศักยภาพหนุนกีฬาไทยสู่อาเซียน
11.06 น. สรรพากรเติมความรู้ให้ธุรกิจ E-Commerce สู่โลกออนไลน์อย่างโปร่งใส
16.21 น. สุดสวยมวยไทยโลก ซีซั่น 2 เตรียมพร้อมกลับมาดวลกำปั้น 27 ต.ค.นี้
11.13 น. EXIM BANK จัดแผนระยะสั้น กลาง และยาว หนุนเชื่อมเศรษฐกิจ การค้า และการลงทุนใน AEC
อ่านทั้งหมด >>
 
+ อันดับข่าวอ่านมากที่สุดนี้
'โซล' น้องใหม่แจ้งเกิด จากครอบครัววิจัยทองสู่ธุรกิจขายตรง ... (21453)
ผ่าแผนม็อบ “คณะเสนาธิการร่วม” รอจังหวะป่วน-ก่อวินาศกรรม ... (16233)
เซ็กซี่ระยะสุดท้าย คาสโนวี่... "บอลลูน-พินทุ์สุดา ตันไพเราะห์" เคยถูกจัดอันดับยกให้เป็นเซ็กซี่สตาร์คนหนึ่งของวงการ บันเทิง เนื่องจากความน่ารักสดใส แต่ขนาดไซส์ไม่ธรรมดา... (13443)
ปิดตำนาน "บ้านเอื้ออาทร" การเคหะฯ เทขาย 2.8 แสนยูนิต ... (12757)
เหรียญปลอดภัย"หลวงพ่อสว่าง"คุ้มภัยนายกอบจ.เมืองกล้วยไข่"สุนทร รัตนากร" ฉบับที่แล้วประเดิมตอนแรก เราพาผู้อ่านไปกระทบไหล่ทำความรู้จัก... (12037)
สมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ (2) พระสมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ องค์นี้ เป็นพระที่สร้างจากแม่พิมพ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอีกพิมพ์หนึ่ง... (11240)
โต้โกง 3 พันล้าน สหกรณ์คลองจั่น วิ่งโร่ร้องผบ.ตร.ช่วยเคลียร์ด่วน ... (9836)
 

 
พิมพ์หน้านี้