วันเสาร์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2557 เวลา 08.51 น.
หน้าแรก > รายงาน-สัมภาษณ์พิเศษ [ฉบับที่ 1389 ประจำวันที่ 2013-03-27 ถึง 2013-03-29]
  "วิชาลัยชาวนา" ศึกษาชีวิตไร้สารพิษ
  รายงานพิเศษ
วิชาลัยชาวนาหัวดง องค์การบริหารส่วนตำบลหัวดง อ.เมือง จ.พิจิตร เกิดจากความตระหนักรู้ถึงปัญหาในชุมชนของตนเองของชาวหัวดง และร่วมกันคิด ร่วมวางแผนหาทาง ออกเพื่อการพัฒนาชุมชนให้มีความน่าอยู่อย่างยั่งยืน โดย มอง ภาพการแก้ไขทุกอย่างแบบองค์รวม ทั้งด้านสิ่งแวดล้อม สุขภาพ การกินอยู่ปากท้อง การศึกษาเรียนรู้ และการแบ่งปันในสังคม โดยมีท้องถิ่นเป็นแกนหนุน ซึ่งแหล่งเรียนรู้ "เกษตรอินทรีย์" แห่งนี้ ไม่เพียงแต่ให้ความรู้เรื่องการดำเนินงาน และการประกอบอาชีพตามวิถีเกษตรเท่านั้น หากแต่เป็นเสมือนสถาบันการศึกษาของชุมชนที่ให้คำตอบถึงวัฒนธรรม ภูมิปัญญา ที่เป็นรูปธรรมของชุมชน ที่กำลังก้าวสู่สังคมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

วิชาลัยชาวนาถือเป็นโรงเรียนชาวนาที่ชาวบ้านแห่งนี้ช่วยกันคิดหลักสูตรจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ถึงโทษและผลกระทบของการเกษตรโดยใช้สารเคมีและพัฒนาสู่กระบวนการเรียนรู้และการจัดการความรู้ในชุมชน ก่อนจะพัฒนาเป็นหลักสูตรการทำนาแบบเกษตรอินทรีย์ หรือทำนาแบบไร้สารพิษ ต้องมีกระบวนการสักการะบูชาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เกี่ยวข้องกับชาวนา ซึ่งจากแนวคิด ที่มาจาก "ความศรัทธา" ใน 3 แม่ คือ "แม่ธรณีหรือผืนดิน" "แม่คงคงคาหรือแม่น้ำ" และ "แม่โพสพ" เพื่อขอวิชาความรู้

นักเรียนชาวนาที่เข้ามาเรียนในวิชาลัยชาวนา ส่วนมากมักเป็นชาวนาที่เคยผ่านมรสุมชีวิตเพราะทำนาแบบเดิมที่พึ่งพาแต่ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลงชนิดที่ทำแล้วมีแต่ขาดทุน มีหนี้สินและสุขภาพทรุดโทรม ดังนั้นนักเรียนทุกคนต้องตรวจสุขภาพเพื่อหาระดับสารเคมีในเลือดก่อนเข้าเรียนเพื่อเป็นการเปรียบเทียบกับระดับสารเคมีในเลือดหลังจากเรียนจบหลักสูตร โดยตลอดทั้งหลักสูตรใช้ระยะเวลาที่ฝึกอบรมสัปดาห์ละ 1 วัน จำนวนทั้งหมด 18 ครั้ง

กระบวนการเรียนการสอนจะมีทั้งการบรรยายควบคู่กับการฝึกปฏิบัติจริง จากนักวิชาการ และนักเรียนชาวนารุ่นแรกที่จบหลักสูตรไปแล้วและประกอบอาชีพทำนาอินทรีย์ในปัจจุบัน โดยในวิชาแรกที่ชาวนาจะต้องเรียนรู้จึงเป็นการทำนาแบบไร้สารพิษ หรือเกษตรอินทรีย์โดยการลดการใช้สารเคมีได้อย่างไร

และการเรียนการเก็บจุลินทรีย์จากจาวปลวก หนึ่งในผลงานชิ้นโบแดงของวิชาลัยชาวนาหัวดงต้องนำไปพัฒนาสูตรเกษตรอินทรีย์แบบไม่ใช้สารพิษ ซึ่งประกอบด้วย หลักสูตรการผลิตปุ๋ยฟื้นฟูดินทำให้ดินมีชีวิตด้วยการไม่เผาฟางในนาข้าวสูตรพิเศษ จาก "จาวปลวก" รวมถึงรู้จัก การทำเป็น ใช้เป็น ถึงการขยายเชื้อจุลินทรีย์จากจาวปลวกสำหรับย่อยสลายฟางในนาข้าว และการขยายเชื้อราสำหรับปราบหนอน เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

ผลดีที่เกิดขึ้นต่อชาวหัวดงมิมีเพียงแต่ด้านเศรษฐกิจจากการลดต้นทุนทางการผลิต ได้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น ไม่มีหนี้สิน ไม่เสียค่ารักษาสุขภาพ เท่านั้น หากแต่ยังทำให้สังคมในท้องถิ่นเกิดความเอื้ออาทรซึ่งกันและกัน คนในท้องถิ่นมีการพูดคุย ถ่ายทอดความรู้กันมากขึ้น และเกิดการฟื้นฟูขนบธรรมเนียมประเพณีอันทรงคุณค่าควรแก่การอนุรักษ์ นอกจากนี้ยังมีผลดีที่เกิดขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเจนในด้านคุณภาพสิ่งแวดล้อมในที่สุด
19.14 น. ดัชนีตลาดหุ้นไทยปิดเพิ่มขึ้น 0.68จุด
19.19 น. “ต้นหญ้าหวาน” เทรนด์ใหม่ของคนรักสุขภาพให้ความหวานจากธรรมชาติ แต่ปราศจากแคลอรี่
19.42 น. รายได้รัฐบาล 11 เดือนแรกต่ำหลุดเป้า 168,352 ล้าน
11.46 น. ผู้ค้ายาสูบหวั่นภาพคำเตือนใหญ่ควบขึ้นภาษีพาค้าปลีกรากหญ้าทรุด
20.37 น. ศุภาลัย เพิ่มโครงการใหม่ทำเลกรุงเทพฯ-ปทุมธานีเน้นประหยัดพลังงาน
22.24 น. ทัพเทควันโดทีมชาติไทยเดินสายขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์
19.16 น. มหาวิทยาลัยศรีปทุม จ่าฝูงฟุตซอลอุดมศึกษา
19.31 น. ‘เพลย์บอย ประเทศไทย’ ประกาศรุกหนักสื่อออนไลน์ชิงเม็ดเงินโฆษณา
11.36 น. GL ฉลองปล่อยสินเชื่อลูกค้าในกัมพูชาครบ 1 หมื่นราย
19.48 น. บีโอแอล จับมือ ดีแอนด์บี เปิดตัว เครื่องมือจัดการคู่ค้า ยุคใหม่ด้วย SPM
12.18 น. ‘จีพีไอ’ ผนึก ‘บุรีรัมย์’ จัดสปอร์ต มอเตอร์โชว์
22.11 น. พิธีเปิดเอเชี่ยนเกมส์อลังการ-พระเจ้าหลานเธอทรงลงแข่งขี่ม้า
อ่านทั้งหมด >>
 
+ อันดับข่าวอ่านมากที่สุดนี้
'โซล' น้องใหม่แจ้งเกิด จากครอบครัววิจัยทองสู่ธุรกิจขายตรง ... (18825)
ผ่าแผนม็อบ “คณะเสนาธิการร่วม” รอจังหวะป่วน-ก่อวินาศกรรม ... (15685)
เซ็กซี่ระยะสุดท้าย คาสโนวี่... "บอลลูน-พินทุ์สุดา ตันไพเราะห์" เคยถูกจัดอันดับยกให้เป็นเซ็กซี่สตาร์คนหนึ่งของวงการ บันเทิง เนื่องจากความน่ารักสดใส แต่ขนาดไซส์ไม่ธรรมดา... (12083)
ปิดตำนาน "บ้านเอื้ออาทร" การเคหะฯ เทขาย 2.8 แสนยูนิต ... (11626)
เหรียญปลอดภัย"หลวงพ่อสว่าง"คุ้มภัยนายกอบจ.เมืองกล้วยไข่"สุนทร รัตนากร" ฉบับที่แล้วประเดิมตอนแรก เราพาผู้อ่านไปกระทบไหล่ทำความรู้จัก... (10956)
สมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ (2) พระสมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ องค์นี้ เป็นพระที่สร้างจากแม่พิมพ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอีกพิมพ์หนึ่ง... (10402)
โต้โกง 3 พันล้าน สหกรณ์คลองจั่น วิ่งโร่ร้องผบ.ตร.ช่วยเคลียร์ด่วน ... (9234)
 

 
พิมพ์หน้านี้