วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2557 เวลา 13.46 น.
หน้าแรก > เศรษฐกิจชุมชน [ฉบับที่ 1463 ประจำวันที่ 2013-12-14 ถึง 2013-12-17]
  เดินหน้าแปรรูปเกษตรทุกภูมิภาค เพิ่มขีดความสามารถรุกตลาด AEC
  โครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค ตามนโยบาย One Province One Agro-Industrial Product หรือ OPOAI

ซึ่งเริ่มมาต้นตั้งแต่ปี 2550 ด้วยเป้าหมายที่จะมุ่งเน้นการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับสถานประกอบการ เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิ ภาพการผลิต ให้กับสถานประกอบการ โดยให้ความรู้ และคำปรึกษาแนะนำด้านบริหารจัดการ ลดต้นทุนพลังงาน การพัฒนายกระดับประสิทธิภาพการผลิตและผลิตภัณฑ์ให้ได้รับมาตรฐานสากล รวมถึงกำหนดให้มีกลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด การสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ ซึ่งการทำงานเป็นการบูรณาการร่วมกันในลักษณะไตรภาคีของหน่วยงานที่เกี่ยว ข้องทั้งภาครัฐ ภาคเอกชนและสถาบันการศึกษา เพื่อส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาค เพื่อให้สถานประกอบการสามารถแข่งขันได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน

โดยตลอดระยะเวลาการดำเนินโครง การตั้งแต่เริ่มต้นปี 2550 จนถึงปัจจุบัน มีสถานประกอบการเข้าร่วมโครงการแล้วมากกว่า 750 แห่ง มีผลตอบแทนที่สามารถวัดมูลค่าเป็นตัวเงินได้กว่า 2,850 ล้านบาท และในปี 2556 นี้ มีสถานประกอบการที่สนใจเข้าร่วมโครงการทั่วประเทศเป็นจำนวนถึง 157 แห่ง โดยจำแนกตามกลุ่ม อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร

เจ้าภาพหลักอย่างกระทรวงอุตสาหกรรม ได้มีนโยบายที่จะผลักดันให้อุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปมีความมั่นคง และเกิดความยั่งยืน โดยการส่งเสริมสนับสนุนสถานประกอบการ SMEs อุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปให้สามารถเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน เพื่อยกระดับให้เป็น Product Champion ในลักษณะหนึ่งจังหวัดหนึ่งอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป ซึ่งนโยบายดังกล่าวไม่ใช่เพียงเพื่อตอบสนองความต้องการของภาคธุรกิจเท่านั้น หากยังคำนึงถึงบริบทของสังคมไทยที่ต้องการให้อุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรที่กระจายตัวอยู่ทั่วทุกจังหวัด (ปัจจุบันมีสถานประกอบการอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรทั้งหมด 57,020 ราย) สามารถสร้างงานและรายได้ให้กับประชาชนในภูมิลำเนาเดิมได้

นอกจากนี้ สถานประกอบการที่ได้เข้าร่วมโครงการ จะสามารถพัฒนาศักยภาพเพื่อเตรียมความพร้อมรับ AEC ที่จะมา ถึงในปี 2558 เพื่อให้สามารถปรับวิกฤติให้เป็นโอกาส และสามารถแข่งขันได้เมื่อสถานประกอบการมีความเข้มแข็ง ก็จะส่งผลต่อภาคอุตสาหกรรมของประเทศ ให้มีความเข้มแข็งตามไปด้วย

ดร.วิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวง อุตสาหกรรม ได้กล่าวถึงความคืบหน้าโครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการ เกษตรในภูมิภาค ว่าในปี 2556 มีสถานประกอบการอุตสาหกรรมแปรรูปการ เกษตรสนใจเข้าร่วมโครงการ เป็นจำนวนถึง 157 แห่ง ประกอบด้วย สถานประกอบการประเภทข้าว พืชไร่ ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ไม้ยางพาราและผลิตภัณฑ์ยางพารา แปรรูปอาหารทะเล มันสำปะหลัง แปรรูปไม้ สมุนไพร/สปา และอื่นๆ ซึ่งสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ มุ่งหวังให้กระทรวงอุตสาหกรรมเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขัน เพื่อพร้อมรับมือการเปิดเสรีเขตเศรษฐกิจอาเซียนที่กำลังจะมาถึงในปี 2558 ด้วยการพัฒนาศักยภาพใน 6 แผนงานหลัก ได้แก่ การบริหารจัดการลอจิสติกส์ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การปรับปรุงคุณภาพและพัฒนางานการลดต้นทุนพลังงาน การยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์/ระบบมาตรฐานสากล และกลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด

โดยแบ่งเป็นความสนใจของแต่ละสถานประกอบการ ดังนี้ 1.การบริหารจัดการลอจิสติกส์ เพื่อปรับปรุงกระบวน การทางด้านลอจิสติกส์ให้มีประสิทธิภาพและลดต้นทุนการขนส่งให้ต่ำลง โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 24 แห่ง 2. การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต หรือลดต้นทุนการผลิต โดยปรับปรุงกระบวนการด้านการผลิตให้มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นและต้นทุนที่ต่ำลง โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 83 แห่ง

3.การปรับปรุงคุณภาพและการพัฒนางาน เพื่อให้มีระบบการบริหารจัดการและควบคุมคุณภาพที่ดี โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 43 แห่ง 4. การลดต้นทุนพลังงาน เพื่อให้องค์กรสามารถลดต้นทุนการใช้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งระยะสั้นและระยะยาว โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 53 แห่ง 5. การยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์/ระบบมาตร ฐานสากล เพื่อสร้างความพร้อมขององค์กรในการยื่นขอรับรองมาตรฐานต่างๆ โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 29 แห่ง และ 6.กลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาดโดยการวางแผนการตลาด รวมทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ให้สามารถแข่งขันได้อย่างยั่งยืน โดยมีสถานประกอบการเข้าร่วม 31 แห่ง

ดร.วิฑูรย์ ยังกล่าวอีกต่อว่า ที่ผ่านมากระทรวงได้ดำเนินนโยบายตามวัตถุประสงค์หลักของโครงการ OPOAI คือการพัฒนาขีดความสามารถของสถานประกอบการให้มีศักยภาพเพิ่มมากขึ้น โดยเราจะสร้างกระบวนการทำงานภายในให้เข้มแข็ง ควบคู่กับการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ เมื่อระบบภายในเข้มแข็งมีภูมิคุ้มกันที่ดีแล้ว ก็จะส่งผลให้ผู้ประกอบการสามารถปรับตัวพร้อมรับกับ AEC และการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในภายภาคหน้า และต้องการให้ผู้ประกอบการสามารถแข่งขันได้ทั้งเชิงรุกและเชิงรับ เพื่อให้สามารถอยู่ได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน ทำให้การดำเนินโครงการ OPOAI ที่ผ่านมาตั้งแต่ปี 2550 มีสถานประกอบการอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรเข้าร่วมโครงการแล้วมากกว่า 750 แห่ง สามารถลดต้นทุน เพิ่มรายได้มากกว่า 2,800 ล้านบาท ซึ่งถือเป็นผลงานของกระทรวงอุตสาหกรรม ในการพัฒนา เพิ่มรายได้ให้กับผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ ทำให้ในปีนี้จึงมีสถานประกอบการติดต่อขอเข้าร่วมโครงการอย่างมากมาย เนื่องจากมองเห็นถึงประโยชน์ของการเข้าร่วมโครงการ ซึ่งกระ ทรวงอุตสาหกรรมยังยึดมั่นที่จะดำเนินโครงการต่อไปอย่างต่อเนื่อง

สำหรับสถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการมุ่งหวังให้กระทรวงอุตสากรรมเสริมสร้างศักยภาพในการแข่งขัน เพื่อพร้อมรับมือการเปิดเสรีเขตเศรษฐกิจเสรีอาเซียนที่กำลังจะมาถึง ในปี 2558 ด้วยการพัฒนาศักยภาพใน 6 แผนงานหลัก ได้แก่ การบริหารจัดการลอจิสติกส์ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การปรับปรุงคุณภาพและพัฒนางาน การลดต้นทุนพลังงาน การยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์/ระบบมาตรฐานสากล และกลยุทธ์ขับเคลื่อนการตลาด
11.05 น. แนะให้ Sasin ช่วยการวางแผน-วางกลยุทธ์สร้างแบรนด์ธุรกิจขนาดใหญ่
18.27 น. มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ ยันโต๊ะเล็กปัญญาชนสาดแข้ง10 ก.ย.–26 พ.ย.นี้
12.20 น. ไทยพาณิชย์ ผนึกส.อ.ท. หนุนสินเชื่อเอสเอ็มอีกว่า 16,000 ล้านบาท
17.22 น. บลจ.กรุงศรีออกกองทุนตราสารหนี้6เดือนชูผลตอบแทน 2.55%
08.58 น. ธนาคารกรุงเทพ ประกาศจ่ายเงินปันผลระหว่างกาลหุ้นละ 2 บาท
17.24 น. ดัชนีตลาดหุ้นไทยปิดเพิ่มขึ้น3.72จุด
17.43 น. “เมืองทอง-บีจี” พร้อมดวลแข้งชิงโล่ห์สมเด็จพระเทพฯเพื่อนักกีฬาคนพิการทีมชาติไทย
11.15 น. เคทีซีจับมือพันธมิตรรายใหม่ โดมิโน่ส์ พิซซ่า มอบส่วนลด 15%
17.20 น. บัตรเครดิตกรุงศรี รุกตลาดผู้หญิงชู“บัตรกรุงศรี เลดี้ ไทเทเนี่ยม” ให้ตรงใจสาวยุคใหม่
08.56 น. ทิสโก้ เอาใจลูกค้าเสี่ยงต่ำ ออกกองทุนอ้างอิงดัชนีหุ้นเกาหลี พร้อมป้องกันความเสี่ยงตลาดขาลง
17.23 น. ทีเอ็มบีหนุนเอสเอ็มอีจับมือ ไอเอฟซี ให้วงเงินเสริมสภาพคล่อง8พันล้านบาท
17.25 น. ผลการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่1ก.ย.57
อ่านทั้งหมด >>
 
+ อันดับข่าวอ่านมากที่สุดนี้
'โซล' น้องใหม่แจ้งเกิด จากครอบครัววิจัยทองสู่ธุรกิจขายตรง ... (16608)
ผ่าแผนม็อบ “คณะเสนาธิการร่วม” รอจังหวะป่วน-ก่อวินาศกรรม ... (15405)
เซ็กซี่ระยะสุดท้าย คาสโนวี่... "บอลลูน-พินทุ์สุดา ตันไพเราะห์" เคยถูกจัดอันดับยกให้เป็นเซ็กซี่สตาร์คนหนึ่งของวงการ บันเทิง เนื่องจากความน่ารักสดใส แต่ขนาดไซส์ไม่ธรรมดา... (11588)
ปิดตำนาน "บ้านเอื้ออาทร" การเคหะฯ เทขาย 2.8 แสนยูนิต ... (10941)
เหรียญปลอดภัย"หลวงพ่อสว่าง"คุ้มภัยนายกอบจ.เมืองกล้วยไข่"สุนทร รัตนากร" ฉบับที่แล้วประเดิมตอนแรก เราพาผู้อ่านไปกระทบไหล่ทำความรู้จัก... (10302)
สมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ (2) พระสมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ องค์นี้ เป็นพระที่สร้างจากแม่พิมพ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอีกพิมพ์หนึ่ง... (9938)
โต้โกง 3 พันล้าน สหกรณ์คลองจั่น วิ่งโร่ร้องผบ.ตร.ช่วยเคลียร์ด่วน ... (8816)
 

 
พิมพ์หน้านี้