วันศุกร์ที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2557 เวลา 06.56 น.
หน้าแรก > เศรษฐกิจชุมชน [ฉบับที่ 1433 ประจำวันที่ 2013-08-31 ถึง 2013-09-03]
  "สารทไทย"กำแพงเพชรโชว์ของดีเมืองกล้วยไข่
  รายงานพิเศษ : by สุเทพ อินทจันทร์

สืบเนื่องมาจากประชาชนถึง ร้อยละ 80 ในจังหวัดกำแพงเพชร ต่างก็ประกอบอาชีพทางด้านการ เกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กล้วยไข่ ทำรายได้ให้กับจังหวัด กำแพงเพชรปีละประมาณ 350-400 ล้านบาท

เพื่อเป็นการสนับสนุนและพัฒนาการประกอบ อาชีพการทำสวนกล้วยไข่ของเกษตรกรชาวสวน กล้วยไข่ในจังหวัดกำแพงเพชร นายจำนง ยังเทียน ซึ่งดำรงตำแหน่งผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร เมื่อปี พ.ศ.2524 จึงได้ริเริ่มให้มีการจัดงาน "กล้วยไข่เมืองกำแพงเพชร" ขึ้นเป็นครั้งแรก

ต่อมาจังหวัดกำแพงเพชร ได้รับการส่งเสริมให้เป็น เมืองแห่งการท่องเที่ยว โดยมี นายเชาว์วัศ สุดลาภา ซึ่งดำรงตำแหน่งผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร เมื่อปี พ.ศ.2526 จึงได้เปลี่ยนชื่อการจัดงานเสียใหม่เป็น "งานสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง" โดยได้มีการ พิจารณาร่วมแสดงความคิดเห็นจากหลายๆ ฝ่าย และมีความเห็นตรงกันว่าโดยปกติแล้วประชาชนชาวไทย มัก นิยมรับประทานกล้วยไข่ร่วมกับกระยาสารทประกอบกับการจัดงาน ซึ่งตรงกับวันแรม 15 ค่ำ เดือน 10 หรือ ประมาณเดือนกันยายน ถึงเดือนตุลาคม ซึ่งเป็นเทศกาล ที่ประชาชนชาวไทยที่นับถือพุทธศาสนาจะพร้อมใจกัน กวนกระยาสารท ข้าวมธุปายาส หรือข้าวกระยาทิพย์ ข้าวยาคู น้ำผึ้ง ซึ่งกระยาสารทนั้นจะนิยมกินควบคู่กับ กล้วยไข่ ในการทำบุญจึงต้องมีกระยาสารทกับกล้วยไข่ ควบคู่กันไป

ในปี 2556 นี้ การจัดงานของจังหวัดกำแพงเพชร จะตรงกับวันที่ 4-13 ตุลาคม 2556 ณ สนามหน้าเมือง อำเภอเมืองกำแพงเพชร การไปทำบุญตักบาตร แด่พระภิกษุสงฆ์ ณ วัดวาอารามต่างๆ

จังหวัดกำแพงเพชร จึงถือเอาช่วงระยะเวลา ดังกล่าวเป็นช่วงระยะของการจัดงานทุกๆ ปี สุดแท้แต่ว่าวันสารทไทยในปีนั้นๆ จะตรงกับวันที่เท่าใด โดยทางจังหวัดกำแพงเพชรได้รวบรวมเอาวัตถุประสงค์ของการสนับสนุนการประกอบอาชีพการทำสวน กล้วยไข่ กับการส่งเสริมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัดกำแพงเพชร มาไว้ในงานเดียวกัน แล้วเรียกชื่อ ว่างาน "สารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง" มาจนถึงปัจจุบัน

โดยมีการจัดกิจกรรมที่น่าสนใจ อาทิ กิจกรรม พิธีเปิดงานสารทไทยกล้วยไข่เมืองกำแพง, การประกวด ขบวนแห่ ขบวนรถประดับตกแต่งประดับด้วย กล้วยไข่และผลผลิตทางการเกษตร พิธีกวนกระยาสารท กระทะหลวงสำหรับวันสารทไทย การทำบุญตักบาตร ที่วัดพระบรมธาตุ

ส่วนภาคค่ำ เวลา 19.00 น. พิธีทอดผ้าป่าแถว 1,008 กอง เพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว สำหรับทุกวัน มีกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น การประดับประทีปโคมไฟ อุทยานประวัติศาสตร์กำแพงเพชร การประกวดและจำหน่ายกล้วยไข่ การแข่งขันกวนกระยาสารท ประกวดแปรรูปผลผลิต ทางการเกษตร การประกวดธิดากล้วยไข่ การประกวด ร้องเพลงกำนัน ผู้ใหญ่บ้าน การแสดงคอนเสิร์ต และมหรสพอีกมากมาย

พวกเราชาวกำแพงเพชร คงทราบดีว่าท่านผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชรของเรา นายวันชัย สุทิน และท่านรองผู้ว่าราชการจังหวัดกำแพงเพชร นายประธาน ดวงพัตรา จะเกษียณอายุราชการในวันที่ 30 กันยายน 2556 นี้ ส่วนงานกล้วยไข่จะเริ่มในวันที่ 4-13 ตุลาคม 2556 เช่นกัน ยังไม่รู้เลยว่าพวกเราจะได้พ่อเมืองท่านใดมารับตำแหน่งดังกล่าวแทนท่าน
18.58 น. ดัชนีตลาดหุ้นไทยปิดเพิ่มขึ้น0.64จุด
13.36 น. รถแข่ง YAMAHA YZR-M1 สะกดทุกสายตาในงาน Big Motor Sale 2014
20.37 น. เอไอเอ ชวนคนรักเสียงเพลงร่วมมหกรรมวิ่งบนเส้นทางแห่งเสียงดนตรีครั้งแรกในไทย
13.47 น. ยางนิตโตะ จับมือ “Connection Car Club” ระเบิดความมันส์ กว่า 300 คัน
20.42 น. ธนาคารกรุงเทพออกเงินฝากประจำ 4 เดือน 7 เดือน และ 11 เดือนดอกเบี้ยสูงสุด 2.80%
18.15 น. เคทีซีเผยกลยุทธ์บริหารความสัมพันธ์รอบทิศ ปั้นแบรนด์ธุรกิจเติบโตยั่งยืน
18.17 น. เปิดโผจอมทุ่ม ม.นอร์ทกรุงเทพลุยยูโดอินเตอร์
19.02 น. ทีเอ็มบีจัดเดิน-วิ่งมินิมาราธอนการกุศล “ทีเอ็มบี ไอ ไอเอ็นจี ปาร์กรัน 2014”
20.39 น. ทิสโก้มองหุ้นจีนโดดเด่น หลังเศรษฐกิจฟื้น ชวนลงทุนกองทุน “ไชน่า ทริกเกอร์”
18.10 น. ธอส. โชว์ผลงานครึ่งปีแรก ปล่อยสินเชื่อใหม่ได้ 65,589 ล้าน
23.30 น. “อีซูซุคาราวานสัญจร” พาเที่ยว “เมียนมาร์” ดินแดนศักดิ์สิทธิ์
18.41 น. สนช.โหวต'พล.อ.ประยุทธ์' นั่งนายกรัฐมนตรี คนที่29 ตามคาด
อ่านทั้งหมด >>
 
+ อันดับข่าวอ่านมากที่สุดนี้
'โซล' น้องใหม่แจ้งเกิด จากครอบครัววิจัยทองสู่ธุรกิจขายตรง ... (15292)
ผ่าแผนม็อบ “คณะเสนาธิการร่วม” รอจังหวะป่วน-ก่อวินาศกรรม ... (15249)
เซ็กซี่ระยะสุดท้าย คาสโนวี่... "บอลลูน-พินทุ์สุดา ตันไพเราะห์" เคยถูกจัดอันดับยกให้เป็นเซ็กซี่สตาร์คนหนึ่งของวงการ บันเทิง เนื่องจากความน่ารักสดใส แต่ขนาดไซส์ไม่ธรรมดา... (11269)
ปิดตำนาน "บ้านเอื้ออาทร" การเคหะฯ เทขาย 2.8 แสนยูนิต ... (10501)
เหรียญปลอดภัย"หลวงพ่อสว่าง"คุ้มภัยนายกอบจ.เมืองกล้วยไข่"สุนทร รัตนากร" ฉบับที่แล้วประเดิมตอนแรก เราพาผู้อ่านไปกระทบไหล่ทำความรู้จัก... (9756)
สมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ (2) พระสมเด็จวัดระฆัง พิมพ์ใหญ่ องค์นี้ เป็นพระที่สร้างจากแม่พิมพ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะอีกพิมพ์หนึ่ง... (9645)
โต้โกง 3 พันล้าน สหกรณ์คลองจั่น วิ่งโร่ร้องผบ.ตร.ช่วยเคลียร์ด่วน ... (8576)
 

 
พิมพ์หน้านี้